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出刃 包丁 150mm モリブデンバナジュウム鋼 水牛八角朴柄 ①。出刃 包丁 150mm モリブデンバナジュウム鋼 水牛八角朴柄 ①。刀秀作 出刃包丁 150mm モリブデンバナジウム鋼 FC-360 和庖丁 燕三条。通常のステンレス鋼と比べ錆びにくく、耐摩耗性に優れた素材。モリブデンは、焼き入れを良くし、強度や粘りの良さを高めてくれます。バナジューム鋼は、強度や耐摩耗性を高める働きを持っています。この二つが組み合わせることにより、モリブデンバナジューム鋼は通常のステンレス鋼より丈夫で切れ味が持続しやすい特徴持つのです。また、研ぎやすい包丁なのでメンテナンスも楽です。手打ち鍛造された、錆びにくい、切れ味の良い、研ぎやすさを出した包丁に仕上げています。中心鋼はモリブデンバナジューム鋼、外側はＳＵＳ４１０で作っています。柄は家庭でも使いやすい水牛八角柄です。【出刃包丁】■刃渡り：150mm■材質：モリブデンバナジュウム鋼■柄 ：水牛八角朴柄■刃付け：片刃（右利き）＊ご注意・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。ご覧いただきありがとうございます。。楽天市場】【包丁・出刃】刀秀作 出刃包丁 150mm モリブデンバナジウム。【美品】LE CREUSET　ココット ロンド ローズマリー　20cm。本焼 鏡面 先丸刺身包丁。MEYER　マイヤー　超高圧力鍋　4.0L　YR-PC4.0　圧力鍋。【未使用】奥出雲特産　雲州忠善作　手打包丁　刃渡り16cm。＜２０ｃｍ＞ シャスール サブライム ローキャセロール セット。【美品】LE CREUSET　ココット ロンド マットブラック　24cm。【美品】ストウブ staub ピコココット ラウンド 20cm ロイヤルブルー。【美品】LE CREUSET　ビュッフェキャセロール　カリビアンブルー　26cm。WMF　ヴェーエムエフ　WMF Perfect 4.5l　パーフェクト圧力鍋。ビタクラフト　フロリダ　フライパン　片手鍋　オレンジ。【新品】LE CREUSET　ソースパン　ブラックオニキス　21cm。【インナーリッド付き】ル・クルーゼ ココットエブリィ 18cm ミストグレー